Edição Digital

Saindo do Forno

Pipoca moderna

Frontera amplia a oferta de guloseimas com linha de aperitivos de milho

Sala mix

Fini lança tubes cítrico exclusivo para cinemas

Alegria de geek

Riclan incrementa linha de gomas de gelatina com bala do Gudetama

Destaques

Chocolate from tree-to-bar

O volume de cacau processado pelas indústrias instaladas no Brasil apresentou leve aumento na safra internacional 2016/17, encerrada em setembro. De acordo com a...

Pequeno grande negócio

Comércio de doces Zé Bolacha inaugura o formato de microatacarejo

Boa safra

Setor de processamento de cacau prevê maior alta na produção dos últimos três anos

O consumo mudou

Com volume menor, a receita da indústria cresce com itens de baixo desembolso e saudabilidade

Fonte da rentabilidade

Consumo saudável estimula a oferta de candies à base de gelatina

Mercado oscilante

O mercado internacional de açúcar oscilou no período de agosto a outubro ...

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Próxima Doce Digital

Não perca as reportagens especiais do próximo número

Matérias de grande interesse do trade e da indústria ganham profundidade e análise características da publicação

Doce Revista espreme o segmento de bebidas não alcoólicas, representado pelas categorias de Refrescos em Pó e Sucos Prontos para Beber (SPB), atualizando dados de produção e consumo, eventuais investimentos do setor, as tendências que puxam mudanças nos hábitos e os lançamentos dos principais fornecedores

Em paralelo, a edição destaca na seção INSUMOS os avanços no campo dos ingredientes, a exemplo de sistemas de aromas e corantes para a fabricação de bebidas e candies, bem como as tendências de naturalidade e funcionalidade incorporadas à categoria

O CADERNO FORNECEDORES completa a programação especial com os desenvolvimentos na ala de sistemas e máquinas

Complementam a cobertura de Doce Revista em sua versão digital high lights do setor de confectionery e artigos sobre negócios, marketing no PDV, embalagens, design e sustentabilidade; reportagens de forte repercussão na indústria e impacto no trade doceiro

Guia de Fornecedores