abertura

Um fora na crise

Primeiro seminário Doce Revista aponta soluções e oportunidades para o setor de confectionery

Saindo do Forno

Tortuguita agora também em versão com biscoito

Reestilização em linha de néctares da Maguary adota embalagem de PET

Destaques

Miro Doces avança no atacarejo doceiro do ABC atendendo movimento crescente de ambulantes

Patinando em terreno da estabilidade, o setor de confectionery sente os impactos da crise

Emulzint introduz linha de decorações em chocolate para pâtisserie da marca internacional Dobla

Próxima Edição

:: Não perca as reportagens especiais do próximo número

:: Doce Revista traz em sua edição dedicada à Páscoa os bastidores da indústria e do trade para a campanha de 2016

:: Os destaques ficam por conta dos mais de 140 lançamentos que irão forrar as parreiras de ovos de chocolate logo na sequência do Carnaval

:: Segundo a Abicab, o setor vai despejar cerca de 20 mil toneladas de ovos e figuras de chocolate na data, quase o mesmo volume de massa transformada em 2015

:: Outro ponto alto da edição é a reportagem especial sobre insumos e máquinas para o mercado de gomas de mascar no Brasil

:: E mais: artigos sobre negócios, insumos, máquinas, marketing, embalagens; reportagens de forte repercussão na indústria e impacto no trade doceiro

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