Originalmente publicada como Doce Revista Digital esta edição foi incorporada à Doce Revista impressa.
Salvação da lavoura
A matéria de capa da presente edição revisita o mercado brasileiro de chocolate…
Aperitivo que faz bem
Surfando na onda de alimentação saudável, a Pic-Me aposta em snacks 100% naturais
Agência de inovação
Centro de aplicações vai atender demanda de ingredientes funcionais da América Latina
A vez do bean to bar
Demanda de linhas compactas para chocolate quebra o marasmo reinante
Produtor em primeiro lugar
Foco na rastreabilidade promove maior transparência no setor de cacau