Edição 244

    Janeiro/Fevereiro 2015

    Veja o PDF da edição Fonte de bem-estar Entre as pioneiras do filão de confeitos e guloseimas funcionais no Brasil, a Flormel Alimentos degusta um crescimento muito acima da média na comparação com a oferta de linhas de doces convencionais, com vendas em banho-maria na média dos últimos anos. Operando há 38 anos, ela produz um mix de 70 itens divididos em três […] Conquista da preferência Docile chega aos 25 anos com feitos memoráveis no setor de candies Caixas verdes Projeto ecológico visa reciclagem de materiais a partir da coleta em rede de varejo Barra ecológica Cargill introduz o primeiro chocolate com certificado de sustentabilidade UTZ no Brasil Estoques elevados Desde março o mercado internacional de açúcar vem apresentando forte oscilação de preços. Imprevisibilidade à vista A previsão de volatilidade do mercado de cacau, publicada em meados de fevereiro, confirmou-se. Aquele algo mais Busca por benefícios agita a oferta de insumos para refrescos em pó e sucos prontos Nas alturas, só os preços Com inflação alta e renda em baixa, a Páscoa acabou em fiasco no varejo nacional É fogo no giro Festas juninas e jogos de futebol incendeiam a demanda de doces e confeitos de amendoim Está difícil O esforço do trade atacadista para equilibrar impacto dos aumentos de energia e combustíveis Hora de voltar ao básico A visão de quem vê oportunidades para crescer em meio a um ano de prognósticos negativos As vendas trincaram Com base na semana anterior ao domingo de Páscoa, festejado este ano

     

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