Focada em snacks e alimentos para diferentes ocasiões de consumo, a Latinex embarca na onda veggie e acrescenta duas versões à marca de salgadinhos saudáveis Fit Food: o Legumitos, à base de feijão-de-corda, e o Cracker de Leguminosas, que inova com o sabor arroz com feijão. Levando em conta que sete em cada dez brasileiros consomem feijão todos os dias, a Latinex escolheu a Fit Food para inovar na proposta de consumo saudável dos grãos. Feito a partir do alimento consumido regularmente no Nordeste do país, o “Legumitos”, da Fit Food, é fruto de uma parceira com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), informa Eduardo Moraes, CEO da Latinex.
O feijão-caupi, ou feijão de corda, como também é conhecido, faz com que o Legumitos ofereça quantidade superior de proteínas e fíbras, com baixo teor de gordura. Cada porção do snack oferece 20% de proteína do consumo recomendada ao dia, além de outros mineirais essencias para uma nutrição equilibrada. Ele também é produzido com aromas naturais e sem glúten.
Já combinação do arroz com feijão está de cara nova no Cracker de Leguminosas da Fit Food. Com textura leve e crocante, o snack também é baixo em gorduras e calorias (100 kcal por porção). “Estamos investindo cada vez mais no desenvolvimento de snacks inovadores e com ingredientes selecionados, oferecendo melhores opções para o atual estilo de vida do consumidor brasileiro”, comenta Moraes.
