A Harald amplia a linha Melken com novidades para os segmentos de confeitaria e panificação. O sabor, brilho e textura do chocolate premium da marca agora passa a ser disponível em uma linha de decoração formada por confeitos do tipo Granulé, nas versões chocolate ao leite, branco e caramelo; e Vermicelli nas opções de chocolate ao leite e branco.
Ideais para preparação de brigadeiros gourmet, as opções Granulé possuem o autêntico sabor do chocolate Melken, textura excelente e acabamento refinado. Já, as versões Vermicelli são perfeitas para fornecer o sabor e a textura desse chocolate nobre às preparações e uma alternativa de uso conjunto com sorvetes, chantilly e cremes em geral. Os lançamentos estão disponíveis em embalagens de 400g.
Além das novidades, a linha Melken também é composta por chocolates, ganaches, recheios e outros ingredientes que garantem rendimento e qualidade superior a ovos de Páscoa, trufas, bombons, bolos, tortas e sobremesas, entre outras preparações.