De olho na demanda estável de biscoitos básicos, a Selmi amplia a presença da marca Galo complementando o portfólio com as versões cream cracker e água e sal. Produzidas em uma das maiores linhas para esse tipo de biscoitos, com fornos da grife italiana Imaforni e equipamentos de ponta da alemã Bosch, as novidades sobressaem pela estrutura folheada e formulação livre de gordura trans, para consumo em todos os momentos do dia, sugere Marcelo Guimarães, diretor comercial do pastifício paulista. Embalagens flowpack, seladas e herméticas, garantem crocância por muito mais tempo, além de evitar a oxidação e o envelhecimento do produto, acrescenta ele. Em sintonia com a tendência de consumo familiar diversificado, os biscoitos são apresentados em pacotes de 360g com três packs de 120g em seu interior. “Os lançamentos são fruto do recente investimento em expansão da nossa fábrica, justamente para oferecer produtos atualizados, com mais qualidade e sabor”, destaca Guimarães.