Desenvolvido para facilitar a rotina dos profissionais das áreas de panificação e confeitaria, o app Emulzint e-Você já pode ser conferido nos estabelecimentos do país. Idealizado pela Emulzint, empresa do grupo Zeelandia e fonte de ingredientes para panificação e confeitaria, o aplicativo está disponível para Android e iOs. Ele oferece suporte para as atividades diárias e apresenta mecanismos que ajudam a impulsionar as vendas dos estabelecimentos.
Ao clicar no ícone Receitas do aplicativo, por exemplo, os confeiteiros podem acessar receitas clássicas diferenciadas e também optar por incluir formulações próprias. “O app oferece ferramentas de forma simples e intuitiva, disponibilizando ideias para empreendedores “, frisa Augusto Büll, gerente de serviços técnicos da Emulzint.
Para movimentar ainda mais o comércio e aproveitar corretamente o marketing sazonal, acrescenta ele, o app disponibiliza receitas específicas para datas comemorativas. Elas estão presentes no calendário gastronômico e carregam significados, estimulando a memória afetiva dos consumidores. “Os itens podem ser vendidos separadamente ou incorporar cestas especiais de produtos, que são um excelente instrumento para incrementar o fluxo de clientes e demonstrar a versatilidade do estabelecimento”, complementa Büll.
