Anufood Brazil vem aí

A organizadora global de feiras Koelnmesse anunciou oficialmente no início de agosto a realização da Anufood Brazil Powered by Anuga, evento programado para o período de 12 a 14 de março de 2019, no São Paulo Expo. Inédita no país, a feira de negócios é totalmente dedicada a vários segmentos do setor de alimentos e bebidas em geral. “Será uma inovação no gênero, apoiada por um organizador de renome mundial, que dará às indústrias brasileiras do setor a oportunidade de demonstrar sua produtividade e qualidade para o resto do mundo”, sintetiza Cassiano Facchinetti, diretor geral da Koelnmesse do Brasil, organizadora do evento no país. Segundo ele, a expectativa é reunir 300 expositores na primeira edição, uma vez que o Brasil é uma grande potência agrícola e comporta perfeitamente um evento feira dessa magnitude, a ser realizado anualmente.
O Brasil é um dos maiores produtores e exportadores de alimentos do mundo, além de um importante mercado de bebidas, observa Facchinetti. Por isso, emenda ele, foi escolhido pela Koelnmesse como local ideal para a realização da Anufood no continente sul-americano. A feira terá como base a tradição e o modelo bem-sucedido da Anuga, a maior feira de alimentos do mundo, realizada em Colônia, na Alemanha, neste ano em sua 34ª edição e que reúne mais de 7 mil expositores e 160 mil visitantes. No Brasil, a Anufood será realizada em parceria com a FGV Projetos, unidade de assessoria técnica da Fundação Getulio Vargas (FGV).