Alexandra o consumidor busca benefícios para a própria saúde e também da sua família.
Entre as pioneiras do filão de confeitos e guloseimas funcionais no Brasil, a Flormel Alimentos degusta um crescimento muito acima da média na comparação com a oferta de linhas de doces convencionais, com vendas em banho-maria na média dos últimos anos. Operando há 38 anos, ela produz um mix de 70 itens divididos em três categorias: doces tradicionais brasileiros, cremes de avelã e cacau, chocolates e bombons saudáveis e a de barras naturais de frutas e castanhas. Todos os produtos são zero açúcar e isentos de conservantes, aromatizantes ou corantes artificiais. “São mais de duas décadas de relacionamento com o consumidor, buscando sempre surpreendê-lo, tendo como objetivo a construção de uma marca que coloca o ser humano e o bem-estar em primeiro lugar”, assinala Alexandra Casoni, diretora de negócios da Flormel. Na entrevista a seguir, ela analisa o cenário de alimentos saudáveis e a trajetória da empresa. DR – Como

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