Edição 245

    Maio 2015

    Doce Revista 245
    Veja o PDF da edição Nada será como antes A classe de consumidores brasileiros que emergiu na última década adora um produto de qualidade. Pode ser o mais novo modelo de telefone celular, uma barra de chocolate gourmet ou até uma goma de mascar em embalagem sofisticada. Nos dois últimos anos, no entanto, a preferência por artigos de primeira linha se vê contingenciada pela […] Lançamentos e Inovações Estreia em recheados A Chocolates Garoto anuncia mais uma novidade no portfólio: o Baton com o novo sabor de chocolate ao leite e recheio ao leite. A versão recheada do chocolate número um do mercado infantil foi testada e aprovada na Páscoa, com o lançamento do ovo de colher. Além de mais leite que a […] Fé nunca é demais Para o presidente da Mondelez, 2015 transcorre como um período de oportunidades Se piorar, melhora Atacadistas apostam no aperto econômico para a redenção das vendas de balas e caramelos A última geração Fispal Tecnologia agita o setor de máquinas para candies com novidades exibidas na feira alemã ProSweets Com afeto e sem açúcar Onda saudável aliada a informação e tecnologia ampliam o consumo de adoçantes Movimento de queda O mês de maio mostrou preços, na maior parte do tempo, em movimento de queda no Mercado de Futuros da Bolsa de Nova York, oscilando em um intervalo de 11,87 cents/lb e 13,58 cents/lb. Nesse período, em centavos R$/lb – que mostram a remuneração ao produtor –, a oscilação de preços foi de 37,34

     

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