Edição 229

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    clique na capa para visualizar a revista ESSA É MASSA Balas de gelatina, de goma e marshmallows abrem nova frente da demanda de candies BALBOA A fervura dos candies importados DICID De atacado a franquia de varejo SUMÁRIO CAPA BALAS DE GOMA, DE GELATINA E MARSHMALLOWS o trio da moda Com propostas de formatos, cores, sabores e apresentações divertidas, a categoria avança nas gôndolas de candies, cravando recordes em volumes e rentabilidade PDV PANETONES vendas em fermentação Apesar de ser ofertado o ano inteiro, o bolo de frutas cristalizadas concentra maior demanda no fim do ano e agita a indústria e o trade doceiros VITRINE ATACADISTA DICID franca expansão Operação atacadista com unidades em Sorocaba, Votorantim e Itu introduz modelo de franquia para varejo doceiro SUSTENTABILIDADE RES BRASIL meio ambiente preservado Representante da inglesa Symphony Enviromental, cujo produto viabiliza a oxibiodegradação de embalagens flexíveis, a empresa propõe a aplicação dessa tecnologia em envoltórios de confeitos CANAL DE VENDA BALBOA crise, o que é isso? Com portfólio ancorado em marcas de candies importados dos EUA e Europa, distribuidora especializada em confeitos não para de crescer, mesmo com alta cambial SEÇÕES MIX a Dori Alimentos lança pedra fundamental de seu Centro de Inovação, em Mairinque, entre outros destaques CONSULTORES a análise de especialistas dos mercados de açúcar e cacau EQUIPAMENTOS a tecnologia de dobras de extrusão da Bosch Sapal GIRO os lançamentos que enfeitam as prateleiras do trade atacadista doceiro SAÚDE e BEM-ESTAR marca de biscoitos e matinais amplia penetração no filão

     

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