Edição 226

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    clique na capa para visualizar a revista REZA BRAVA As promessas da indústria para o trade fechar o ano com chave de ouro impulsionam a maior feira de candies da América Latina FiSA 2013 O negócio é cuidar da saúde REDES SOCIAIS O giro de candies num clic SUMÁRIO CAPA SWEET BRASIL/ABAD balcão arretado Na estreia em Fortaleza, a maior mostra de confeitos e guloseimas da América Latina magnetiza o trade nacional e do exterior com a expectativa de acelerar as vendas da indústria na etapa final do ano MARKETING REDES SOCIAIS elas realmente vendem confeitos? Com os brasileiros entre os primeiros no ranking de quem passa maior tempo conectado à internet, as indústrias de candies apostam cada vez mais nas ações de ativação e promoções online FEIRA FOOD INGREDIENTS um futuro mais saudável A maior vitrine de matérias-primas para alimentos e bebidas da América Latina generaliza a tendência de saúde e bem-estar nas novas gerações de insumos SUSTENTABILIDADE FORTUNAR menos energia no processamento de chocolate Consultor especializado na redução do consumo de eletricidade na fabricação da massa detalha como a análise do processo pode ser mais eficiente do que a simples substituição de motores DESTAQUE PRODUTOS DIET/LIGHT o que aconteceu com esse nicho? Enquete exclusiva com atacadistas, distribuidores e supermercadistas, a cargo da Destaque Business Research, apura a venda de guloseimas enquadradas em dietas com restrição de açúcar ou índice calórico elevado MIX Fabricante de chocolate, com seis lojas próprias, adere à franquia e projeta inaugurar 150 unidades até

     

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