Edição 211

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    clique na capa para visualizar a revista Quando menos é mais Giro maior de produtos top de linha contrabalança queda no volume de vendas de candies em geral. SUMÁRIO CAPA BALAS, CARAMELOS E PIRULITOS menos volume, mais valor Adaptação da indústria de confeitos às mudanças nos hábitos de consumo transfigura o portfólio de produtos, promovendo quantidade menor de itens vendidos com maior remuneração FEIRAS APAS 2012 desfile de gôndolas Demanda em alta no autosserviço brasileiro estimula a participação do setor de confectionery na maior feira de negócios do setor supermercadista. ÍCONES ELMA CHIPS sinônimo de salgadinho Há quase 40 anos, a marca que introduziu o hábito de comer batatinha frita mantém a dianteira no mercado brasileiro de snacks. NO PÓDIO SANTA HELENA produção olímpica Referência em confeitos de amendoim, a indústria de Ribeirão Preto inaugura fábrica de snacks para atender a demanda de grandes eventos esportivos. CANAL DE VENDA DOCELINHO

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