Edição 188

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    clique para visualizar a revista FISPAL TECNOLOGIA – A arte da produção Feira antecipa o futuro da industrialização de chocolates, candies e biscoitos. CACAU DE ORIGEM A primeira processadora do Brasil. PDV Confeitos arrancam em food service. SUMÁRIO MIX – Pág.06 Ajinomoto introduz marca de aspartame para uso exclusivo industrial, entre outros destaques Biscoitos – Pág.10 Setor fatura R$ 8 milhões com rodada de negócios internacional Insumos – Pág.12 FLORESTA DO RIO DOCE procedência capixaba Motivada pelo potencial da cultura cacaueira nacional, a agroindústria do Espírito Santo investe R$ 8 milhões na instalação da primeira processadora de cacau de origem do Brasil. PDV – Pág.18 FOOD SERVICE é só pedir que tem Setor de alimentação fora do lar não para de crescer e avança na oferta de produtos e serviços para a produção e o varejo de guloseimas e confeitos. Capa – Pág.24 FISPAL TECNOLOGIA a indústria vai às compras

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