Edição 166

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    clique para visualizar a revista Megaporção de novidades Os lançamentos e as tendências da indústria na maior feira do setor de confeitos. Varejo O avanço das padarias nas vendas de candies. Pesquisa A alta de custos nos atacados doceiros. SUMÁRIO Fala leitor – Pág.06 Críticas e sugestões em e-mails enviados à Redação MIX – Pág.08 Cargill amplia produção de glucose em Minas Gerais ÍCONES: Chocolápis o fascínio dos bastonetes de chocolate – Pág.14 O Chocolápis e os Cigarrinhos da Pan marcaram a infância de gerações e ainda continuam vivos na memória de muitos consumidores, apesar das mudanças de comportamento. CANAL DE VENDA: Padarias o calor do forno chega aos candies – Pág.16 Com capilaridade que alcança todos os cantos do país, as panificadoras formam um canal que já responde por 20% da venda nacional de confeitos. CAPA: SWEET BRAZIL/ABAD talonários a postos – Pág.22 Feitos os cálculos de danos causados

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